Quem não ama uma pizza deliciosa, não é mesmo? No dia 10 de julho, os amantes dessa iguaria se reúnem para celebrar o dia mundial da pizza. É o momento perfeito para saborear suas combinações favoritas ou experimentar algo novo e surpreendente.
E o melhor de tudo? O Mercantil Atacado está aqui para ajudar você a tornar essa data ainda mais especial para os seus clientes!
Transforme sua pizza em uma obra-prima!
Para uma pizza de dar água na boca, tudo começa com ingredientes de qualidade. Vamos compartilhar algumas dicas essenciais para você criar uma pizza inesquecível para o seu restaurante.
1. A base perfeita: a massa
Tudo começa com uma boa massa. No Mercantil Atacado, você encontra as melhores farinhas para diferentes tipos de pizza:
Farinha de trigo tipo 00: Ideal para a tradicional pizza italiana, essa farinha é fina e tem baixo teor de glúten, resultando em uma massa leve e elástica – perfeita para pizzas napolitanas.
Farinha de trigo tipo 1: Com um sabor robusto e boa elasticidade, é menos refinada que a tipo 00, mantendo mais nutrientes. Versátil, é ótima para diversos tipos de pizza.
Farinha de trigo tipo 1 enriquecida: Combina qualidade com um perfil nutricional mais completo, ideal para quem busca sabor e nutrição.
2. Refinando o sabor: molho e base
O molho é a alma da pizza. No Mercantil Atacado, oferecemos opções para todos os gostos:
Molho de tomate tradicional: feito com tomates maduros, alho, manjericão e azeite, é o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.
Tomates pelados: para quem gosta de fazer seu próprio molho, essa opção permite total personalização.
Polpa de tomate: ideal para pizzas que precisam de um molho mais espesso, garantindo aderência à massa e às coberturas.
3. O segredo dos queijos
Nada como um bom queijo para elevar sua pizza ao próximo nível. Aqui estão algumas opções que temos no Mercantil Atacado:
Queijo brie: Macio e cremoso, com um sabor suave que derrete facilmente. Perfeito para pizzas sofisticadas.
Queijo parmesão: Salgado, porém com um toque adocicado, é versátil e adiciona um sabor incrível.
Queijo gruyère: Com um sabor complexo e levemente adocicado, derrete uniformemente e é ideal para uma pizza mais sofisticada.
4. Coberturas criativas
É hora de liberar sua criatividade! As coberturas são onde você pode realmente se divertir:
Pepperoni e calabresa: Clássicos que nunca falham – o pepperoni picante e a calabresa suculenta são uma combinação irresistível.
Frutos do mar: Quem não ama uma deliciosa pizza de camarão, não é mesmo? Uma das mais pedidas do nordeste, essa combinação resulta em um prato que traz tanto a essência dos frutos do mar nordestinos quanto a popularidade internacional da pizza, proporcionando uma experiência que agrada a diversos paladares.
Vegetais grelhados: Abobrinha, berinjela e pimentões grelhados oferecem uma textura defumada e doce que combina perfeitamente com o queijo derretido.
Transforme seu restaurante em um destino de pizza
Para os donos de restaurantes, o dia mundial da pizza é uma ótima oportunidade para atrair novos clientes e fidelizar os atuais. Aqui estão algumas ideias:
Workshops de pizza ao vivo
Organize workshops onde os clientes podem aprender a fazer suas próprias pizzas. Traga um pizzaiolo experiente para mostrar técnicas de preparo e truques culinários. Ofereça uma experiência interativa que inclua:
Demonstração de preparo de massa: Ensine como preparar a massa perfeita para o seu público.
Escolha de ingredientes: Mostre como selecionar e combinar os melhores ingredientes para uma pizza perfeita.
Assamento: Explique algumas técnicas e a importância do tempo e da temperatura de forno para obter o ponto perfeito.
Eventos temáticos
Aproveite o dia mundial da pizza e decore seu restaurante com um tema bem característico de pizzarias e crie um ambiente festivo. Algumas ideias incluem:
Noite italiana: Com decoração típica, música ao vivo e um menu especial de pizzas italianas.
Viagem gastronômica: Ofereça pizzas inspiradas em diferentes culturas e regiões do mundo.
Rodízio de pizzas: Permita que os clientes experimentem uma variedade de pizzas em uma única noite.
Ideias para celebrar o dia mundial da pizza
Menu especial: Crie um menu especial com variações de pizza que não estão no cardápio regular. Experimente pizzas inspiradas em diferentes regiões ou até pizzas de sobremesa com chocolate e frutas.
Promoções irresistíveis: Ofereça descontos em combos de pizza com bebidas ou promoções especiais para famílias. Que tal um rodízio de pizzas para os clientes experimentarem novos sabores?
Divulgação inteligente: Utilize redes sociais, e-mails e seu site para divulgar as ofertas e eventos. Fotos tentadoras e promoções exclusivas vão atrair muitos clientes!
No Mercantil Atacado, estamos prontos para ajudar você a transformar o dia mundial da pizza em um sucesso absoluto. Explore nossa vasta seleção de ingredientes de alta qualidade e crie pizzas que seus clientes vão adorar.
Então, preparado para celebrar o dia mundial da pizza? Venha até o Mercantil Atacado e descubra tudo o que você precisa para fazer pizzas incríveis. Acesse nosso site e aproveite nossas promoções exclusivas!
